Fim de Semana Doce

Meninas encontrei em um blog  que eu adoro, o Doces Abobrinhas, uma receitinha para adoçar o fim de semana! Se você tem filhos pequenos entāo, tenho certeza que vai ser um sucesso! Vamos lá, comer bastante pipoca doce!!!

 

Vamos a receitinha…

Pipoca Caramelo

1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar mascavo
1 / 2 xícara de xarope de milho
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de baunilha
1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 1 / 4 xícara de milho de pipoca (faz 24 xícaras de pipoca)
Amendoim sem casca 1 xícara

Estoure suas pipoquinhas e reserve ( misture os amendoins se deseja, ou um mix de nozes – tudo opcional, rs ). Derreta a manteiga em fogo médio e junte o açúcar mascavo, xarope de milho, sal e baunilha. Deixe ferver. Retire a panela do fogo já com ares de caramelo e acrescente  1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Despeje sobre a pipoca enquanto estiver quente e misture bem.
Aqui elas foram para uma forminha de cupcakes só para não perder o hábito!  Você pode inventar mil coisas com sua pipoca caramelizada – pode usar moldes sem fim e criar até pirulito –  pode ainda acrescentar mel, maple syrup, colocar confeitos,  outros docinhos,  confette, marshmallow , chocolate , corantes … Embale sua pipoca doce e faça uma surpresa  para você, para alguém que vai receber ou visitar. .. fitas por favor, um laço muda tudo e uma surpresa também!

Beijos, bom fim de semana!!!

 

 

 

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